Profissão; barista. O que é e o que se espera dele em uma cafeteria?

A palavra barista, possui origem italiana, e antigamente era usada para designar o profissional que trabalhava no bar. Os escandinavos foram os responsáveis pelo desenvolvimento da profissão até como ela é conhecida atualmente. Hoje é diferenciada da função de bartender/barman. O barista é o profissional responsável por entregar uma xícara de café de qualidade aos clientes. Para isto, deveContinuar lendo “Profissão; barista. O que é e o que se espera dele em uma cafeteria?”

10 dicas para escolher a garrafa vinho certa

Sabe naquela hora que rola uma dúvida sobre qual garrafa de vinho levar? Hj trouxe 10 dicas para vc saber escolher a melhor garrafa de vinho. Evite escolher garrafas que estejam na vitrine, ou próximas a fontes de luz e calor. Isso pode causar perda do sabor da fruta e o frescor da bebida. Faça uma pesquisaContinuar lendo “10 dicas para escolher a garrafa vinho certa”