Aprenda a armazenar e conservar seus insumos

Ingredientes secos (farinha de trigo, sal, açúcar, etc) Os ingredientes secos atraem insetos (principalmente a farinha de trigo) logo, precisam ser bem guardados. Vc já deve ter se deparado com borboletinhas num saco de farinha, quando isso ocorre pode ser que o insetos depositou seus ovos ainda no supermercado, e vc deve ou trocar ouContinuar lendo “Aprenda a armazenar e conservar seus insumos”

Bolo de cenoura

🔸Receita Bolo de cenoura com brigadeiro ⁣⁣Massa: 🥕⁣⁣No liquidificador bata 2 cenouras médias, 200ml de óleo de girassol, 3 ovos e 2 xícaras de açúcar até triturar tudo. ⁣⁣⁣⁣Leve a massa do liquidificador para uma tigela e acrescente 2 xícaras de farinha de trigo peneirada e 2 colheres de chá de fermento em pó, mistureContinuar lendo “Bolo de cenoura”

6 doces para fazer e vender

Brigadeiro rosa Rendimento: 35 docinhos Ingredientes meia folha de gelatina vermelha sem sabor 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga 1\2 xícara (chá) de açúcar manteiga para untar Modo de preparo Deixe amolecer a gelatina em três colheres (sopa) de água fria. Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensadoContinuar lendo “6 doces para fazer e vender”

Receita base para Sacolé Gourmet + muitas variedades

Sacolé, Geladinho, Chup-chup ou dindin? Não importa como vc chama, importa que vc vai amar essa receita base e suas infinitas variações e possibilidades. Receita base para Sacolé  Rendimento: 12 unidades de 120ml Validade: 3 meses no congelador INGREDIENTES 750 ml de leite integral 395 g de leite condensado 200 g de creme de leiteContinuar lendo “Receita base para Sacolé Gourmet + muitas variedades”

Como incluir morangos no recheio de um bolo sem azedar e/ou soltar água

Antes de adicionar morango ao bolo, ou outra sobremesa que desejar, lave bem os morangos com o caule, só então retire o cabinho verde e corte a fruta em pedaços. Em seguida, coloque-os em um recipiente e polvilhe açúcar sobre eles. Agora basta misturar tudo e deixar descansando por 15 minutos. Durante esse tempo, oContinuar lendo “Como incluir morangos no recheio de um bolo sem azedar e/ou soltar água”

Recheio para bolo mousse de maracujá e borboleta de chocolate

  Ingredientes da mousse de maracujá: 3 g de gelatina em pó 20 g de água 190 g de polpa de maracujá 30 g de glucose de milho 75 g de manteiga sem sal 450 g de chocolate branco 260 g de chantilly batido Para assistir o modo de preparo, click aqui. Modo de preparo: Continuar lendo “Recheio para bolo mousse de maracujá e borboleta de chocolate”

Bolo de banana saudável

Receita de Bolo de banana saudável Esta receita não contém: Leite, soja. Rendimento: 20 fatias Ingredientes: 5 unidades bem maduras de banana-prata 1 ½ xícara de chá de açúcar mascavo ½ xícara de chá de açúcar demerada 2 ovos 1 xícara de chá de farinha de rosca 1 xícara de chá de aveia em flocosContinuar lendo “Bolo de banana saudável”

Pão de ló de leite ninho

Bolo pão de ló é uma delícia, agora imagine saborizado com leite ninho? Tenho certeza que se vc fizer essa receita vai amar, e sempre que pensar em fazer pão de ló, vai querer fazer está ❤ Ingredientes: 200 g de ovos (4 unidades)  2 g de sal  250 g de açúcar refinado  180 mlContinuar lendo “Pão de ló de leite ninho”

Bolo de mousse de chocolate do livro Confeitaria Escalafobética

Um livro para quem ama fazer receitas doces, sobremesas de qualidade é o “Confeitaria Escalafobética, livro qual a autora, Raiza Costa, diz ser um manifesto contra a monotonia do leite condensado, Nutella e leite Ninho. Em uma era onde as pessoas buscam o simplificado, como por exemplo, receitas de, pão em 15 minutos, bolo emContinuar lendo “Bolo de mousse de chocolate do livro Confeitaria Escalafobética”