Geladinho de Água de coco com pedaços de frutas 🍇
RENDIMENTO: 20 unidades
VALIDADE: 4 meses no freezer ❄️
• Ingredientes
400 g de manga picada
500 g de melão picado
200 g de morango picado
160 g de kiwi picado
1000 ml de água de coco
370 g de uva rubi (verde ou rosa)
• Preparo:
• Corte a manga e o melão em pedaços quadrados pequenos/médios.
• Corte os morangos ao meio.
• Corte o kiwi em rodelas (não muito finas) e depois corte as rodelas ao meio.
• Não corte as uvas.
• No saquinho, adicione as frutas.
• Adicione a água de coco até cobrir todas as frutas. Cerca de 50 ml.
• Certifique-se de dar o nó no saquinho de forma que
não fiquem bolhas de ar dentro.
• Coloque o adesivo do seu rótulo.
• Leve ao freezer por no mínimo 4 horas.
DICAS ÚTEIS
• Para deixar todos os pedaços do mesmo tamanho, é importante que os cortes das frutas sejam semelhantes e proporcionais.
• Dê preferência a água de coco fresca ou a água de coco industrializada, natural e sem adição de conservantes.
• Dependendo da marca de água de coco que você escolher, o sabor final pode variar.
• A quantidade de unidades pode variar de acordo com
o tamanho das frutas que você utilizar.
• O tempo de congelamento pode variar para mais ou para menos de acordo com a potência e capacidade do seu freezer.
