Validade: Aproximadamente 1 dia.

Rendemimento: 2 a 4 porções.

Ingredientes:

• ½ caixa de tomate cereja (12 unidades)
• ½ maço de alface americana
• ½ maço de alface crespa
• ½ maço de agrião
• ½ maço de rúcula

Modo de Preparo:

• Higienize corretamente todos os ingredientes
• Corte os tomates ao meio
• Arrume os vegetais em bandeja, saladeira ou prato individual
• Sirva com molho à parte (sugestão: vinagrete ou campanha)

Dica: a salada pode ser decorada com croutons ou queijos
cortados em cubos, aromatizados com ervas finas.

 

Publicado por:Thalita Bastos

Gastróloga, confeiteira, apaixonada pela alquimia culinária e afins. Amo compartilhar o que aprendo.

Um comentário sobre ldquo;Salada de folhas verdes

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