Receita de Bolo de banana saudável

Esta receita não contém: Leite, soja.

Rendimento: 20 fatias

Ingredientes:

  • 5 unidades bem maduras de banana-prata
  • 1 ½ xícara de chá de açúcar mascavo
  • ½ xícara de chá de açúcar demerada
  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de farinha de rosca
  • 1 xícara de chá de aveia em flocos finos
  • ½ xícara de chá de óleo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Modo de preparo:

  • Em uma tigela, misture a farinha de rosca, a aveia, os açúcares e reserve.
  • Bata no liquidificador o óleo, o leite, os ovos, e as bananas.
  • Despeje na tigela dos seco e misture.
  • Acrescente o fermento.
  • Pré-aqueça o forno.
  • Unte uma assadeira com óleo e um pouco de
    farinha de trigo.
  • Despeje o conteúdo na assadeira e leve ao forno médio (180ºC) por cerca de
    40 minutos.

 

 

Publicado por:Thalita Bastos

Gastróloga, confeiteira, apaixonada pela alquimia culinária e afins. Amo compartilhar o que aprendo.

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s