Bolo pão de ló é uma delícia, agora imagine saborizado com leite ninho?
Tenho certeza que se vc fizer essa receita vai amar, e sempre que pensar em fazer pão de ló, vai querer fazer está ❤
Ingredientes:
- 200 g de ovos (4 unidades)
- 2 g de sal
- 250 g de açúcar refinado
- 180 ml de leite UHT
- 80 ml de óleo
- 200 g de farinha de trigo
- 10 g de fermento em pó
- 50 g de leite em pó
Modo de preparo:
Quebre os ovos
• Bata as claras em neve com o sal na batedeira
• Incorpore as gemas uma a uma
• Junte o açúcar e bata por mais 2 minutos aproximadamente
• Aqueça o leite com o óleo no micro-ondas por aproximadamente 1 minuto
• Incorpore este líquido à mistura da batedeira
• Retire da batedeira e acrescente os ingredientes secos misturados (farinha de trigo, fermento em pó e leite em pó)
• Misture lentamente com um fuê, para que a massa não murche
• Leve para assar a 180 graus por aproximadamente 25 minutos
• Retire
OBS: Se quiser fazer o pão de ló de chocolate, acrescente
50 g de cacau em pó nos ingredientes secos.
