Caldas básica (para regar massas de bolos)
Receitas de Calda básica
Rendimento: 250 ml
Validade: 15 dias em refrigeração
Ingredientes:
- 100 g de açúcar
- 200 ml de água
- 5 g de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Levar o açúcar e a água ao fogo até ficar transparente.
- Juntar a essência quando a calda estiver fria.
- Regue o bolo utilizando uma bisnaga ou colher.
Calda com leite condensado
Ingredientes:
- 50 g de leite condensado
- 150 ml de água filtrada
Modo de preparo:
- Misture o leite condensado com a água e utilize para umidecer o
bolo.
