Brigadeiro afrodisíaco de chocolate com pimenta

Denomina-se afrodisíaco a qualquer substância no qual se atribuem propriedades estimulantes sexuais. O nome deriva da deusa grega Afrodite, divindade relacionada ao amor em seus diversos aspectos.

afro

Dia dos namorados chegando… claro que então eu trouxe uma sugestão de docinho especial para a data.

Brigadeiro afrodisíaco de chocolate com pimenta

img_7384
@thalitabb

Ingredientes:
395 g de leite condensado
20 g de manteiga
20 g de chocolate em pó 50% cacau
50 g de chocolate meio amargo
1 pimenta dedo-de-moça sem
sementes
Chocolate granulado a gosto

Modo de preparo
• Retirar as sementes da pimenta dedo-de-moça e cortar em pequenos cubinhos. Reservar.
• Colocar os ingredientes (menos a pimenta) em uma panela e misturar até conseguir um resultado homogêneo.
• Levar a panela ao fogo baixo e mexer sem parar.
• Acrescentar a pimenta assim que o brigadeiro começar
a soltar da panela.
• Retirar e dispor o doce em um prato.
• Esperar o doce atingir a temperatura ambiente.
• Bolear os brigadeiros, e passar nos confeitos a gosto.

 

Façam e me conte o que achou 😉

Publicado por Thalita Bastos

Gastróloga, confeiteira, apaixonada pela alquimia culinária e afins. Amo compartilhar o que aprendo.

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: