Quem me segue no insta, sabe que esta semana eu fiz o passo a passo de um bolo em homenagem ao dia das mães. O bolo é em forma de rosa e muito brilhoso, algumas pessoas ao ver acharam que era um artesanato, feito com papel ou E.V.A, e depois eu revelei que aquele objeto era 100% comestível.

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Agora venho trazer aqui o passo a passo. Você vai precisar de:

  • 3 tiras de pasta americana
  • 15 círculos de pasta americana de 5 cm
  • 15 círculos de pasta americana de 4,5 cm
  • Água e pincel.
  • 50 cm de tecido filó
  • 1 mini bolo de 10 cm recheado e coberto com ganache. Se vc precisa de um receita de massa de bolo amanteigada, click aqui.

Como montar a rosa:

  • Pegue um círculo de pasta de 5cm e enrole para fazer o miolo da rosa,
  • Corte a metade e cole no centro do bolo.
  • Em todos os outros círculos, pressione a parte superior, para dar um efeito natural a rosa.  E vá colando ao redor do miolo, até formar a rosa completa. Borrife glitter com a bombinha pulverizadora.
  • Envolva com um tecido de filó na cor verde, para lembrar a folhagem, e passe uma fita de cetim para prender.
  • Surpreenda quem vc ama.

Para assistir o passo a passo, click aqui. 

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@thalitabb

 

 

 

 

Publicado por:Thalita Bastos

Gastróloga, confeiteira, apaixonada pela alquimia culinária e afins. Amo compartilhar o que aprendo.

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