Para mim com o passar do tempo ter uma balança tornou-se imprescindível, porém não é sempre que a temos por perto conosco não é verdade? Então nessas horas para não deixarmos de fazer nossa preparação, lançamos mão da boa e velha tabelinha. Hoje a trouxe para compartilhar com vcs 😉
Tabela de conversão de pesos e medidas culinárias
LÍQUIDOS (LEITE, ÁGUA, ÓLEO, BEBIDAS ALCOÓLICAS, CAFÉ, ETC.)
- 1 xícara = 240 ml
- ½ xícara = 120 ml
- ⅓ xícara = 80 ml
- ¼ de xícara = 60 ml
- 1 colher (sopa) = 15 ml
- 1 colher (chá) = 5 ml
AÇÚCAR
- 1 xícara = 180 g
- ½ xícara = 90 g
- ⅓ xícara = 60 g
- ¼ de xícara = 45 g
- 1 colher (sopa) = 12 g
CHOCOLATE EM PÓ (CACAU EM PÓ)
- 1 xícara = 90 g
- ½ xícara = 45 g
- ⅓ xícara = 30 g
- ¼ de xícara = 20 g
- 1 colher (sopa) = 6 g
FARINHA DE TRIGO
- 1 xícara = 120 g
- ½ xícara = 60 g
- ⅓ xícara = 40 g
- ¼ de xícara = 30 g
- 1 colher (sopa) = 7,5 g
MANTEIGA (MARGARINA E GORDURA VEGETAL)
- 1 xícara = 200 g
- ½ xícara = 100 g
- ⅓ xícara = 30 g
- ¼ de xícara = 20 g
- 1 colher (sopa) = 60 g
